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Tangara – Café de Colombia Bourbon Naranja

Name: Tangara – Café de Colombia Bourbon Naranja
Brand: Artisan Coffee
Availability: InStock

Información recuperada del catálogo anterior, pendiente de verificar.

Artisan Coffee · Colombia · Valle del Cauca

Coste real a España desde 99,60 €/kg (precio + envío)

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Origen: Colombia · Valle del Cauca
Proceso: Lavado
Fermentación: Anaeróbico
Variedad: Bourbon Naranja
Tueste: Sin confirmar
El tostador recomienda: espresso, filtro

Perfil de sabor

Las notas que declara el tostador, agrupadas por familia.

🍊 Cítricos naranja pomelo mandarina
🍯 Dulce caramelo

Formatos y precio

Formato	Precio	Precio/kg
200 g	19,92 €	99,60 €/kg

Equipo para prepararlo

Este café pide espresso. Lo que más mueve la aguja es el molinillo: molienda fina y uniforme antes que cualquier otra cosa.

Lo que más cambia la taza

KINGrinder K6

Manual con ajuste externo de 16 μm y muelas de 48 mm. Mi primera opción para empezar.

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Báscula pequeña con temporizador y lectura de 0,1 g para pesar lo que sale en la taza.

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