IVAN DOS SANTOS ANAEROBIC
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- Proceso
- Anaeróbico
- Tueste
- tueste medio
- Ideal para
- espresso, filtro, con leche
Perfil de sabor
Las notas que declara el tostador, agrupadas por familia.
- 🍯 Dulce dulce
- 🍑 Fruta madura higo
Formatos y precio
| Formato | Precio | Precio/kg |
|---|---|---|
| 250 g | 16,90 € | 67,60 €/kg |
| 1000 g | 65,60 € | 65,60 €/kg |
Equipo para prepararlo
Este café pide espresso. Lo que más mueve la aguja es el molinillo: molienda fina y uniforme antes que cualquier otra cosa.
Lo que más cambia la taza
1Zpresso J-Max
Manual de gama alta con micro-ajuste finísimo; brilla para espresso.
Portafiltro sin fondo (58 mm)
Ves la extracción por debajo: delata canalizaciones y afina tu técnica.
Timemore Black Mirror
Con temporizador y precisión de 0,1 g: la favorita calidad-precio.
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